武汉历史典故与民间传说

梅庐

    叶调元诗戏铁公鸡
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    叶调元，又名苕园，字鼎三，浙江余姚人。清道光年间，他曾长期寓居汉口，写了一本反映 汉口风俗民情、脍炙人口的《汉口竹枝词》，因而在当时的汉口颇有名气。一日，花楼街有 一个靠做投机生意和放高利贷发家的田姓财主做50大寿，为附庸风雅，锦上添花，乃特请叶 调元赴宴。叶调元久闻田财主家财丰厚，但为人却非常刻薄吝啬，人称“铁公鸡”。便决定 就此机会捉弄他一下，出出他的丑，乃欣然赴宴。这天，田财主家宾客如云，热闹非凡，但 宴席上的每道荤菜都只是在盘子上面薄薄地铺上一层，底下则全是垫的白菜、萝卜。酒过三 巡，田财主高声道：“敝人小寿，各位大驾光临，不胜荣幸。为让后人分享今日之盛会喜情 ，烦请叶先生赋诗助兴……”话没说完，早已准备好的文房四宝已摆到叶调元面前。叶见此 也不推辞，提笔便写：?
<>    题田大财主五十寿辰喜筵?
    薄薄切来浅浅铺，厨房娘子费功夫；?
    客人不敢开窗看，惟恐风吹入东湖。?
<>    众人一看，无不捧腹叫绝。?
<>    蝴蝶面趣闻
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    清光绪年间，洪山附近一家小面馆，招牌本来叫“悦来店”。因为当垆的是一位漂亮姑娘 ，人们又称其为“美人店”。到后来，人们只知道美人店，悦来店的招牌倒给淡忘了。美人 店出售一种蝴蝶面，远近闻名，供不应求。其经营方式也与众不同，一年只做五个月的生意 ，红菜薹上市开业，红菜薹罢园就歇业。开业期间，也只限清晨营业，一位顾客只供应一碗 。营业时间以一炷香为度，香点完了立即挂牌“明日请早”。?
<>    有一年，住在司门口的一位富家公子慕名而来，但接连两次都因为去晚了而吃了闭门羹。第三次他天不亮就去了，总算如愿以偿，觉得这蝴蝶面果然名不虚传，味道鲜美。从此他每日 必到，成为美人店的常客。几个月下来，公子渐渐爱上美人店当垆的姑娘，遂请人说合，愿娶其为妻。姑娘看他为区区一碗面，不辞辛苦，每日必到，的确是情真意挚，便答应了这门 亲事。结婚后不久，即到了红菜薹上市之时，正月初四，循例该开业了，但他们不但没有开 业，反而在门上贴出一张启事：“自即日起，永远歇业。”过了几天，有好事者在启事旁贴 了一张花笺，上面仿唐人崔护“人面桃花”诗意并和其韵写了一首诗：“去年今日此门中， 人面羹汤相映红，玉人不知何处去，空令食客怅春风。”公子看后知其意，乃和新婚妻子商 量，办了几桌酒席，招待往日之老顾客，表示歉意，并当场公布了蝴蝶面的制作方法。?
<>    原来这蝴蝶面的制法是：以鸡汁调精粉，擀成如纸薄片，用铜制模型按压成蝴蝶状，蝴蝶翅 膀上还缀有星星点点的山楂片碎末，再加上细如发丝的青梅丝，红、绿、白三色相映，简直 就像是一种精美的工艺品。面汤也有讲究：选用宝通寺一带出产的红菜薹，掐去其尖，以余 下部分榨汁；配以火腿、银鱼、香菇等；佐以甘洌清澈的白龙泉水，放在以糠壳为燃料的文火上煨，三沸后滤去其配料，留汤备用。顾客登门时，先热汤，再下面片，起锅前投入少许 菜薹尖。这样做成的蝴蝶面，色、香、味俱佳。?
<>    这些诀窍公布后，虽有人如法炮制，并在原址营业，但生意总不及以前美人店的好。考其原因，除了技术火候不到家以外，还因为后来的执业者都是些五短三粗的黑汉子，哪有那秀色 可餐的漂亮姑娘吸引人呢？?
<>    龟山蛇山的民间传说
<>    很久以前，大禹承父遗志，为治水三过家门不入，率领百姓挑土筑堤，疏江导河，劳动号子 声震云霄，惊动了玉皇大帝。玉帝深为感动，派龟、蛇二将下凡帮助治水。大禹非常高兴， 便叫蛇做开路先锋。蛇领命后努力向前，所过之处立刻出现一条大江。由于蛇走起路来弯弯 曲曲，故蛇拖出的大江也曲折而行，龟则紧跟在蛇后面，背上驮着神土，让大禹及时将神土撒下筑成长堤。当长江开到汉水口时，龟蛇因出力过度，累得不能动了，龟就趴在汉阳，蛇就躺在武昌，龟蛇隔江相望，化成龟、蛇二山，护佑着两岸百姓不受水害。（完）</P>

岱下人

<P>细羽家禽砖后死，粗毛野兽石先生（姓石的一个地主）。</P><P>                                       －－蒲松龄</P><P></P>

梅庐

[B]以下是引用[I]岱下人[/I]在2005-5-17 17:55:38的发言：[/B][BR]<>细羽家禽砖后死，粗毛野兽石先生（姓石的一个地主）。</P><>                                       －－蒲松龄</P><br>

淄博蒲公酒，味道不错

岱下人

哈哈
梅兄最近如何？
石心木人欲买剑一把，没遇到合适的。
质量差，价格还很贵。
你有没有这个意思？
问候······

灵明道人

这个好玩~~~~

留凤

好玩~~~~[em07]