诗配照?渐渐失传的手艺
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑诗配照?渐渐失传的手艺
——磨剪子嘞铲菜刀
张栗鹰今年72岁，安徽省泗县人，每年骑着自行车以磨剪子嘞铲菜刀手艺穿梭于宿迁南、盐城西、淮安及洪泽湖流域这一片土地，磨一把刀或剪子收入2-3元，约二十分钟，一天奔波下来，也就是四、五十元。与其攀谈，倒也不是日子过不去，主要是学成的手艺丢了可惜，所以利用农闲时间出来赚几个零花钱，还可以锻炼身体，长长见识，也就乐此不彼了。只可惜这样一门仍然有用、只是挣钱不多的手艺因无人肯学而面临失传，谈到这里，老张不觉黯然伤神……他还是前年路过这里，知道有个食堂，曾经磨过刀；今天炊事员拿了三把刀、二把剪子给他铲磨，老张只收了十元钱，因天己中午，叮嘱给他份工作餐当午饭，他就会感动不己。董峰记于癸巳谷神节（正月初八）
一、准备
自行车子整天跑，满面风霜不用雕。卸下随身家伙事，拉开架势远尘嚣。
二、除锈
砂纸用多成本高，行当虽老有新招。钨丝除锈真方便，油渍随同一起消。
三、铲口
斜伸腿脚且弓腰，绷紧麻绳不晃摇。铲刃全凭双臂力，悬空进退赛天骄。
四、平磨
转动砂轮靠手摇，金星四溅瞬间消。不曾防护无知觉，笑说何来这样娇。
五、侧磨
刃口初开不匀称，侧磨修理卷边调。清除钝处无它计，身正驱邪更去妖。
六、磨剪刀
剪刀虽小单边刃，轻靠还需伴慢摇。多费功夫不蛮干，认真才有活来招。
七、看剪锋
边磨边看凭经验，斜面修锋平面瞧。合缝从来是关键，铆钉不让距离遥。
八、洒水
饮料空瓶随手拣，钻通盖子就能浇。节能需要均匀洒，浪费资源不可饶。
九、细磨
从无做事怕辛劳，不细打磨难达标。手艺如何人品见，功夫深处在精雕。
十、小憩
权当小憩解疲劳，将要成功直直腰。盘算今天收入几？放飞心绪想明朝。
十一、试锋
拨拨划划技艺超，如铜厚茧刃边邀。任由你说多惊险，他自安然慢慢调。
十二、成功
挣钱多少不心焦，手艺堪忧就此消。享受成功劳动乐，脸庞微露笑容娇。
后记：
磨剪子嘞铲菜刀，一门生计黯然飘。红灯记里听吆合，留住瞬间思绪遥。
而為兄有心。
記得兒時在老家，街頭經常看到。如今，我想不復再見矣。 本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
记录下这个瞬间，这就是历史，给后人们看看稀奇。
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
太细心了，儿时的记忆了，中华好多手艺都失传了，问好
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
为了这组照片，我昨天上午整整花了一个半小时陪着老张，征得本人的同意后，才熬了大半宿配上诗。
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
真的是观察入微细致，描写细腻清楚。欣赏。
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
真的是观察入微细致，描写细腻清楚。欣赏。
看了一个多小时呢，一直到他将三把刀和二把剪子磨好。且边看边聊，才能对此门手艺感悟我多。
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
也进步了许多 以前只是一条长凳 一块磨石
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
把配诗的照片给老人一套 让他留给他的子孙
本帖最后由 樱林花主 于 2015-10-6 14:34 编辑
有图有真相，配上好诗，看得过瘾。